Brasilianischer Langkornreis

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 8
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Die Zwiebeln schälen, fein würfeln und in dem heissen Öl glasig weichdünsten. Langkornreis dazugeben und 5 min mitdünsten. Mit Wasser löschen, mit Salz würzen und bei geschlossenem Deckel bei geringer Temperatur 20 min quellen.

• Lateinamerikanisch
• Beilage
• Brasilien