Braune Biersuppe

  • 3,7 (25 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Braune Biersuppe die Butter und Mehl miteinander verkneten und in einer Pfanne erhitzen, Zucker zugeben und die Einbrenn tiefbraun anlaufen lassen.
  2. Inzwischen Bier, Zimt, Zitronenschale und Kardamom zum Kochen bringen. Die Einbrenn dem Bier unterrühren, einmal kurz aufkochen und die Braune Biersuppe mit Semmelschnitten servieren.
  • Österreich
  • Alkoholisch
  • Suppe
  • vegetarisch
  • Winter

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Kommentare (6)

  • Pesu · 01.07.2024

    Interessant

  • lizzy2500 · 29.03.2019

    habe die Semmelschnitten gegen Briocheschnitten ausgetauscht. Das Rezept ist bei den Senioren sehr gut angekommen

  • gackerl · 06.12.2014

    lecker

  • Rose Palfinger · 19.09.2014

    gut

  • zuckersüß · 27.06.2014

    Sehr gut

  • MJP · 15.03.2014

    Klingt interessant!