Brokkoli Auflauf

  • 3,4 (36 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Iris Kienböck
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Brokkoli Auflauf zunächst Broccoli Auftauen
  2. Kartoffeln schälen und weich kochen, auskühlen lassen
  3. Topfen und Eier mit Gewürzen gut verrühren
  4. Gehackten Broccoli, gekochte Kartoffeln und geriebenen Käse untermischen
  5. Masse in eine feuerfeste gebutterte und gebröselte Auflaufform füllen
  6. Brokkoli Auflauf im Backrohr mit Heißluft bei ca. 180C°  ca. 30-35 Minuten goldbraun backen

Tipp

Den Brokkoli Auflauf mit Joghurt oder Schnittlauch Sauce servieren!

  • Gemüse
  • Hauptspeise
  • vegetarisch
  • Käse
  • Iglo

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Kommentare (4)

  • Pesu · 07.07.2024

    Sehr gut

  • beckmesser · 03.03.2020

    Danke, liebe Redaktion. Dann hab ich das gestern fast richtig gemacht. Ich hab die Erdäpfel noch in Scheiben geschnitten.Herzliche Grüße

  • Anja Holzer · 03.03.2020

    Lieber beckmesser , danke für den Hinweis. Wir haben das Rezept überarbeitet. Liebe Grüße - die Redaktion

  • belladonnalena · 09.10.2017

    Ich habs mit frischem Brokkolie gemacht. schmeckt mir besser als mit TK-Ware.