Brokkoli-Nudelauflauf
Genieße mit unserem Rezept einen leckeren Nudelauflauf, der Komfort und Geschmack in einem bietet. Eine gesunde, grüne Note gepaart mit herzhaften Nudeln und cremiger Sauce – dieser Auflauf ist ein Hit für die ganze Familie!
Zutaten
Zubereitung
- Für den Brokkoli-Nudelauflauf Nudeln und Brokkoli bissfest kochen (getrennt) und absieben.
Nebenbei Bechamelsauce vorbereiten und würzen, Backofen auf 180°C vorheizen (am besten Umluft), und Käse in kleine Würfel schneiden.
Die Nudeln, Brokkoli, Speckwürfel, Käse und Bechamelsauce vermischen und in eine Auflaufform geben.
Geriebenen Käse über den Brokkoli-Nudelauflauf verteilen und etwa 10 - 15 Minuten backen.
Tipp
Statt den Speckwürfeln kann man zum Brokkoli-Nudelauflauf
auch Cocktailshrimps oder Garnelen dazugeben.
Pesu · 04.06.2023
Sehr gut
franziska 1 · 21.01.2018
traumhaftes Rezept
Morli59 · 12.07.2017
nachdem die Brokkoli im Hochbeet erntefertig sind gibt es heute diesen Auflauf. Werde die Variante mit den Garnelen probieren.
Silvia Wieland · 18.02.2016
Liebe Maus25, danke für die Frage! Wir haben die Information bei den Mengenangaben ergänzt. Mit den besten Grüßen - die Redaktion
Maus25 · 18.02.2016
Wie viel Bechamelcreme braucht man für die Masse?
lydia3 · 15.01.2016
mit Karfiol schmeckt es auch sehr gut
herzigerezepte · 26.11.2015
Aufläufe sind immer gut
lsfabian · 23.11.2015
mit Garnelen bestimmt auch sehr fein .. tolle Anregung .. DANKE für das Rezept
GFB · 13.11.2015
Schmeckt sehr gut.
anni0705 · 01.11.2015
lecker