Buffalo Chicken Wings
Zutaten
Zubereitung
- Für die <strong>Buffalo Chicken Wings</strong> zunächst die Chicken Wings halbieren.
- Die Butter schmelzen und die Hot Sauce einrühren. Salzen. Die Hot Sauce kann man übrigens auch selbst machen.<br/><a class="more_01" title="Hot Pepper Sauce - selbstgemacht Rezept" href="/hot-pepper-sauce-selbstgemacht-rezept-10667" >Das Rezept für Hot Pepper Sauce finden Sie hier.</a>
- Die Chicken Wings in einer ausreichend großen Schüssel mit der Marinade mischen und am besten über Nacht ziehen lassen.
- Am nächsten Tag die Hühnerflügel abtropfen lassen und auf ein mit Alufolie ausgebreitetes Backblech legen. Zuerst ca. 10 Minuten mit der Grillfunktion im Backrohr backen (unter dem Bratrost).
- Dann wenden und die <strong>Buffalo Chicken Wings</strong> weitere 10 Minuten braten. Eventuell dazwischen nochmals mit der scharfen Marinade bestreichen.
Tipp
Zu den Buffalo Chicken Wings wird ganz klassisch Blauschimmelkäse-Dip gereicht.

