Bunter Maissalat
Zutaten
Zubereitung
- Für den Maissalat den Mais abseihen und mit Wasser abspülen. Paprika würfelig schneiden und Zwiebel fein hacken. Zutaten vermengen.
- Mit Essig, Öl, Knoblauch und Salz eine Marinade herstellen und marinieren.
Tipp
Den Maissalat beliebig mit weiteren Zutaten, wie zum Beispiel Rucola, Kräutern, etc. ergänzen oder variieren.