Buttermilch mit Banane und Kokos

Zutaten

200 ml Buttermilch

1 Stk Banane

100 ml Ungesüssten Birnensaft

1 TL Zitrone

1 EL Kokosnusskonzentrat (Cream of coconut aus der Flasche oder Dose)

1 Stk Stängel Zitronengras; oder Zitronenmelisse; zum Garnieren

Birnen, Banane, Buttermilch- und Saft einer Zitrone, Kokosnusskonzentrat im Mixbecher herzhaft verquirlen.
Drink in Gläser gießen, mit Zitronengras bzw. Zitronenmelisse garniert zu Tisch bringen.