Buttermilchsuppe salzig

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 4
• 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Buttermilch mit Stärkemehl und Salz gut mit einem Rührbesen versprudeln, dann unter laufendem rühren zum Kochen bringen. Rahm und Kümmel hinzugeben, nach Wahl über feingeschnittem Schwarzbrot anrichten.
2. Es können ebenso jeweils ein 1/2l Vollmilch und Buttermilch verwendet werden

• Vorspeise kalt
• Suppe