Casanova Salat
Zutaten
Zubereitung
- Orangen abschälen und filieren, den Apfel und die Pfirsiche abschälen und in Spalten schneiden. Mit den Orangenfilets vermengen, mit dem Saft einer Zitrone beträufeln.
- Mit den Weizenkeimen überstreuen.
- Aus der Buttermilch und dem Sanddorn-Konzentrat eine Sauce rühren und den Blattsalat damit anmachen.