Chiacchiere
Zutaten
Zubereitung
- Den Zucker mit dem Ei schaumig schlagen, die anderen Zutaten hinzufügen und zu einem glatten und elastischen Teig verarbeiten.
- Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche so lange kneten, bis er keine Blasen mehr bildet.
- Anschließend den Teig dünn auswalken (ca. 2-3 mm) und mit einem Teigroller kleine Streifen ausschneiden.
- Den Teig etwa 1 Stunde ruhen lassen.
- Die Teigstreifen in heißem Fett goldgelb frittieren, mit einem Siebschöpfer herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Nach dem Abkühlen mit Staub- oder Vanillezucker bestäuben.
Tipp
Chiacchiere ist ein traditionelles italienisches Faschingsgebäck.
Frittieren Sie nicht zuviele Chiacchiere auf einmal im Topf, da sie sonst zusammenkleben.
Sveta94R · 14.03.2022
Hеrzliсhеn dаnk!!! Vielе leckеrе und gеsunde rezepte. Allerdings kаnn ich nur bеwundern. Vor kurzеm wog ich fаst 111 kg. Dаs essеn wаr die einzigе quеlle der freudе. Ich hаsstе miсh und aß nасhts. Iсh kоnnte gebratеnеs hähnсhеn und еis mit nüssen niсht ablehnen. Ich habe diе diät nach zwei tаgеn аbgebrochеn. Bеstеr Freund zum Lesen еmpfohlen https://slim.btc4.ink . Übеr eine neue methоde zur gewichtsаbnahmе. Jеtzt wiеgе iсh 70 kg. Und dаs gewicht ist stabil! Ich hаttе keinе ahnung, dass ich miсh mit 32 so sеhr vеrändеrn könnte. Ich wurde schlаnkеr und sеlbstbеwusster. Iсh wollte miсh ändern, еs ist mir gеlungen.
marwin · 15.02.2022
sehr gute Idee
Pesu · 15.04.2020
Interessant
solo · 01.03.2019
1 Liter Weißwein ist ernst gemeint?