Chinakohlsuppe
Zutaten
Zubereitung
- Zunächst Zwiebel und Knoblauch schälen, würfelig schneiden und in heißem Fett anschwitzen.
- Mit Wasser ablöschen, Suppenpulver untermischen.
- Karotten schälen und klein schneiden, Chinakohl nudelig schneiden und in die Suppe geben. Ca. 15 Minuten kochen.
- Mit Petersilie und Käse bestreut servieren.