Curry-Bananensauce

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 6
  • Autor: Iris Kienböck
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Curry-Bananensauce die Banane schälen und zerdrücken, mit Zitronensaft, Mayonnaise, Joghurt, je 1 EL Currypulver und Kurkuma. verrühren.
  2. Die Curry-Bananensauce mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.

Tipp

Eine schnelle und einfache Curry-Bananensauce, die perfekt zu Fondue oder Gegrilltem passt. Die Schärfe lässt sich mit mildem oder scharfem Curry nach Geschmack abwandeln.

  • vegetarisch
  • Partygerichte

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