Dänische Biersuppe

• ★★★★★ 4,0 (40 Bewertungen)
• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 4
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Dänische Biersuppe Schwarzbrot in Wasser einweichen und mit Zitronenschale zu einen dicklichen Brei verkochen. Durch ein Sieb streichen, Bier dazugießen und unter Rühren 10 Minuten kochen lassen.
2. Dann den Zucker einrühren und vor dem Servieren Schlagobers unter die Dänische Biersuppe unterheben.

• Österreich
• Alkoholisch
• Suppe
• vegetarisch
• Winter