Datteltorte Jericho Zubereitung: 0 Min. Schwierigkeit: sehr einfach Portionen: 1 30.09.2024 Zutaten 100 g Mandelkerne100 g Walnüsse200 g Feingeschnittene Datteln150 g Honig1 EL Rum oder Obstler1 Prise Salz5 Stk Eidotter2 EL Zitrone1 TL Zitronenschale1 Stk Eiklar zu festem Eischnee geschlagen Zubereitung Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:Die 5 Eidotter mit dem Honig cremig aufschlagen. Alkohol, Zitronenschale, Saft einer Zitrone, Mandelkerne und Nüsse unterziehen. Vorsichtig den Schnee unterziehen. Den Teig in eine gefettete Form geben und bei 180 °C 45 Min. backen. Kuchen & Torten