Dill-Fisolen

Name: Dill-Fisolen
Yield: 3
Ingredients: 500 g Fisolen; 1 Prise Salz; 1 TL Fixeinbrenn; 10 g Dill; 2 EL Rindessa; 1 EL Essig

Zutaten

Für die Dill-Fisolen die Fisolen putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Salzen, mit etwas Wasser knackig weich kochen, Fixeinbrenn, Essig, Dille und Rindessa zugeben, gut vermengen und nochmals abschmecken.

Dill-Fisolen passen zu Fleisch und Wurst. Gemeinsam mit Kartoffeln ein Gedicht.