Dinkelflocken mit Mango-Topfen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Dinkelflocken mit Mango-Topfen Dinkelflocken, Molkedrink Natur und Vanillezucker in einem Topf erhitzen.
- Unter ständigem Rühren 4 Minuten bei niedriger Temperatur kochen. Danach zudecken und 10 Minuten zur Seite stellen.
- Topfen, Molkedrink und frische Mango leicht verrühren und zu den noch lauwarmen, cremigen Dinkelflocken geben.
- Dinkelflocken mit Mango-Topfen in Schälchen anrichten und servieren.
Tipp
Wer möchte streut über die Dinkelflocken mit Mango-Topfen noch Kokosraspel. So wird es einen Hauch exotisch.
