Dreatschnkoh

  • 3,8 (32 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Dreatschnkoh Zwiebeln in heißem Schmalz anlaufen lassen, Erdäpfel beifügen und rösten. Grieß salzen, mit kochendem Wasser übergießen und aufquellen lassen. Dann über die Erdäpfel schütten. Mit Salz abschmecken. Versprudelte Eier darüber geben und nochmals kurz durchrösten.

Tipp

Dieses kräftigende Holzfällergericht wird meist mit grünem Salat oder warmem Speckkrautsalat serviert.

  • Preiswerte Küche
  • Österreich
  • Hauptspeise
  • Jause
  • Fastenzeit
  • vegetarisch
  • Steiermark

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Kommentare (7)

  • zuckersüß · 01.01.2025

    Deftig aber gut

  • Pesu · 26.08.2024

    Gut

  • Francey · 09.11.2015

    lecker

  • gackerl · 28.10.2015

    tolles rezept

  • Birmchen · 02.10.2015

    sättigend

  • Cecilia · 30.06.2015

    mmh

  • omami · 06.08.2013

    Steirischer gehts nicht