Dreatschnkoh
Zutaten
Zubereitung
- Für die Dreatschnkoh Zwiebeln in heißem Schmalz anlaufen lassen, Erdäpfel beifügen und rösten. Grieß salzen, mit kochendem Wasser übergießen und aufquellen lassen. Dann über die Erdäpfel schütten. Mit Salz abschmecken. Versprudelte Eier darüber geben und nochmals kurz durchrösten.
Tipp
Dieses kräftigende Holzfällergericht wird meist mit grünem Salat oder warmem Speckkrautsalat serviert.
zuckersüß · 01.01.2025
Deftig aber gut
Pesu · 26.08.2024
Gut
Francey · 09.11.2015
lecker
gackerl · 28.10.2015
tolles rezept
Birmchen · 02.10.2015
sättigend
Cecilia · 30.06.2015
mmh
omami · 06.08.2013
Steirischer gehts nicht