Dunkle Schokoladesauce aus dem Dampfgarer

Name: Dunkle Schokoladesauce aus dem Dampfgarer
Yield: 4
Ingredients: 270 g Schokolade; 40 g Staubzucker; 20 g Butter; 65 g Creme fraiche

Zutaten

Für die dunkle Schokoladesauce aus dem Dampfgarer die Schokolade klein zerbrechen, mit Butter, Zucker und Creme fraiche vermengen.
Die Masse in den ungelochten Reiskorb geben und ca. 4 Minuten garen. Danach die dunkle Schokoladesauce gut verrühren.