Eiklar Kuchen

  • 3,8 (192 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • Autor:
  • 10.07.2023
Für den Eiklar Kuchen Öl, Zucker und Kaffee schaumig rühren.

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Eiklar Kuchen Öl, Zucker und Kaffee schaumig rühren. Erweichte Schokolade dazugeben. Mehl und Backpulver mischen und ebenfalls zu der Masse geben. Aus den Eiklar einen Eischnee schlagen und ebenfalls zugeben.
  2. Den Eiklar Kuchen etwa 1 Stunde bei mittlerer Hitze im Backrohr backen.

Tipp

Ein einfaches Eiklar Kuchen Rezept!

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Kommentare (61)

  • Pesu · 03.09.2024

    Gut

  • mutzilein65 · 13.02.2020

    kann man den auch in einer kastenform machen? würde mich sehr bitte über eine Antwort freuen. danke!

  • franziska 1 · 06.10.2018

    einfach, schnell und gut

  • Siegi St. · 25.04.2018

    Habe den Kuchen heute gemacht, mich an die Zutaten Liste gehalten, nur das Mehl habe ich teilweise durch Schokolade Puddingpulver ersetzt, Backzeit bei meinem Ofen 50 Minuten Ober und Unterhitze. Stäbchen- Probe machen, sehr schnell gemacht , ein guter Kaffee Kuchen, mit Preiselbeere Obers serviert. Bild hochgeladen.

  • Pia Luger · 24.04.2018

    Habe 40g weniger mehl und dafür noch 2 Packungen Cappuccino Pudding Pulver genommen

  • asrael · 24.04.2018

    Habe mit Marmelade noch gestrichen

  • Huma · 24.04.2018

    Ich habe Kaffeeschokolade verwendet, somit ist der Kaffeegeschmack etwas deutlicher.

  • Auguste Loimair · 27.02.2017

    Kommt der Kaffee kalt oder heiß dazu?

  • ichkoche.at / Julia H. · 10.06.2016

    Liebe Syffl, mittlere Hitze sind etwa 160 - 180 °C, Temperaturangaben sind ja auch immer vom Backrohr abhängig. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion

  • Syffl · 10.06.2016

    Was versteht ihr unter "mittlerer Hitze"? 160°?