Eingelegter Ingwer
Zutaten
Zubereitung
- Für Eingelegter Ingwer 8 EL Wasser mit Zucker aufkochen. Die restlichen Zutaten dazugeben und bei geringer Hitze 10 Minuten kochen.
- Heiss in ein Glas füllen, mit Schraubverschluss verschließen und auskühlen lassen.
Tipp
Kühl und dunkel gelagert ist eingelegter Ingwer 2 Monate haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1-2 Wochen aufbrauchen.
