Eisbergsalat mit Radieschen
Zutaten
Zubereitung
- Zwiebel schälen, fein hacken, den Salat in mundgerechte Stücke, die Radieschen in Stifte schneiden.
- Wasser, Öl und Essig einer Schüssel verrühren.
- Zucker, Zwiebel, Senf und Salz hinzufügen. Alles gut miteinander verrühren.
- Salat und Radieschen beimengen und ein wenig ziehen lassen, dabei immer wieder umrühren.
- Den Salat anrichten und servieren.
Tipp
Der Salat kann beliebig mit weiteren Gemüsesorten bzw. Zutaten ergänzt und variiert werden.
