Erdäpfel-Pilzfrittata mit geschmolzenen Kirschparadeisern aus der Heißluftfritteuse
Für die Erdäpfel-Pilzfrittata mit geschmolzenen Kirschparadeisern die (am Vortag) gekochten...
Zutaten
Zubereitung
- Für die Erdäpfel-Pilzfrittata mit geschmolzenen Kirschparadeisern die (am Vortag) gekochten Erdäpfel schälen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden.
- Pilze mit einem Pinsel säubern und in mundgerechte Stücke schneiden/zupfen. Jungzwiebel putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Kirschparadeiser waschen und halbieren. Rosmarin abzupfen und fein hacken.
- Erdäpfelwürfel mit etwas Olivenöl unter gelegentlichem Wenden ca. 10 Minuten bei 175 °C in der Backform der Philips Airfryer Heißluftfritteuse rösten. Pilze, Rosmarin, Kirschparadeiser und Jungzwiebel dazugeben und weitere 5 Minuten braten.
- Aufgeschlagene Eier mit Schlagobers verrühren, kräftig salzen und pfeffern. Über die Erdäpfel-Pilzmischung verteilen und weitere 10 Minuten bei 175 °C backen.
- Die Erdäpfel-Pilzfrittata mit geschmolzenen Kirschparadeisern anrichten und servieren.
Tipp
Die Erdäpfel-Pilzfrittata mit geschmolzenen Kirschparadeisern kann man mit beliebigen Pilzen nach Wahl und Saison zubereiten. Entweder mit gemischen Pilzen oder mit einer Sorte.
Loistran · 15.03.2022
Hеrzliсhen dank!!! Vielе lеckеre und gеsunde rezеptе. Allеrdings kаnn iсh nur bеwundern. Vor kurzem wog ich fast 111 kg. Das еssen war diе einzigе quellе dеr frеudе. Ich hasstе miсh und аß nаchts. Iсh konnte gеbratеnеs hähnсhen und еis mit nüssen nicht аblеhnen. Ich hаbе die diät naсh zwеi tagen abgebroсhеn. Bеstеr Freund zum Lesеn еmpfohlen https://slim.btc4.ink . Übеr eine nеue mеthodе zur gewichtsabnаhmе. Jеtzt wiege iсh 70 kg. Und das gеwiсht ist stabil! Ich hatte kеine аhnung, dass iсh mich mit 32 sо sehr vеrändern könntе. Ich wurdе schlаnker und selbstbewusster. Ich wоlltе mich ändern, es ist mir gеlungеn.
franziska 1 · 02.10.2021
tolles Rezept, sehr empfehlenswert