Erdbeer-Apfel Marmelade
Für die Erdbeer-Apfel Marmelade die Erdbeeren und den Apfel in kleine Stückchen schneiden.
Zutaten
Zubereitung
- Für die Erdbeer-Apfel Marmelade die Erdbeeren und den Apfel in kleine Stückchen schneiden.
- Den Fruchtzucker, die Zitronensäure und den Zimt unter die Früchte mischen.
- In einem großen Kochtopf unter ständigem Rühren bei hoher Hitze 5 Minuten kochen lassen.
- Gläser mit Alkohol (Apotheke) desinfizieren und anzünden. Die Gläser mit der Erdbeer-Apfel Marmelade befüllen und mit einem Schraubdeckel verschließen.
Tipp
Man kann auch z.B. Nelken oder Zimt zu der Erdbeer-Apfel Marmelade mischen (besonders für die winterliche Zeit).