Erdbeer-Baisers

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 4
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Die Erdbeeren spülen und säubern.
2. 2/3 mit dem Schneidstab des Mixers zermusen, die übrigen in Scheibchen schneiden.
3. Das Püree mit Zucker und Vanillezucker würzen, Erdbeerscheiben unterrühren.
4. Eis zu Kugeln formen, in die Baiserschalen geben und mit der Erdbeersauce begießen.
5. Mit frischer Minze oder Basilikum garnieren und servieren.

• Dessert kalt
• Sommer