Erdbeeren vorsichtig abspülen, gut abrinnen, , entstielen, mit dem Kandiszucker und der Vanillestange in eine weithalsige Literflasche Form, mit dem Obstschnaps auffüllen und die Flasche 14 Tage an einem sonnigen Platz stehen.
Die Flüssigkeit durch Filterpapier gießen und in eine dekorative Flasche befüllen.
