Erfrischender Rohkostsalat
Zutaten
Zubereitung
- Für den Rohkostsalat zuerst die Äpfel, die Karotten und den Sellerie grob reiben. Danach das Joghurt und den Zitronensaft hinzufügen und alles gut vermengen.
- Den Salat sofort anrichten, mit den gehackten Nüssen garnieren und servieren.
Tipp
Der Rohkostsalat ist auch mit anderen Nüssen, Leinsamen, etc. variierbar.