Exotischer Hühnersalat

Zutaten

200 g Hühnerbrust

100 g Ananasstücke

150 g Äpfel

100 g Schinken

50 g Pinienkerne

125 g Creme fraiche

1 EL Mayonnaise

2 TL Curry "Madras"

2 EL Weißweinessig

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

Für den exotischen Hühnersalat alle Zutaten für die Marinade gut verrühren. Das Hühnerfleisch würfelig schneiden.
Schinken, Ananasstücke, Apfelstücke und Pinienkerne dazugeben. Den exotischen Hühnersalat mit der Marinade vermischen und servieren.