Feine Knoblauchsuppe

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 8
  • Autor: Ruth Wagner
  • 02.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Margarine in einem Kochtopf zerlassen.
  2. Mehl darin anschwitzen und mit Rindssuppe aufgießen.
  3. Geschälte und feingehackte Knoblauchzehen dazugeben, dann aufkochen und ziehen lassen.
  4. Etwas salzen und die Knoblauchsuppe mit Creme fraiche verfeinert servieren.

Tipp

Als Einlage eignen sich sehr gut geröstete Semmelwürfel in der Knoblauchsuppe.

  • Preiswerte Küche
  • Schnelle Küche
  • Suppe
  • Gedünstet
  • Passt immer!
  • Weltweit

Ähnliche Rezepte

Gemüsesuppe mit Käse Frische Hühnersuppe Makrelencreme Waldviertler Rahmsuppe Rotkraut-Spätzle mit Feta und Petersilie Tomatensalat mit Kürbiskernöl Frittaten - Grundrezept Gebratenes Zanderfilet mit Parmesan-Karotten

Passende Themen