Makrelencreme
Zutaten
Zubereitung
- Makrele von Haut und Gräten lösen, pürieren. Mit Topfen und Saft einer Zitrone gut verrühren.
- Schnittlauch klein schneiden und einrühren. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken.
Tipp
Sie können auch küchenfertige Makrelen verwenden, das spart etwas Zeit und Aufwand.
