Fischlasagne mit Roten Rüben aus der Heißluftfritteuse

  • 4,0 (45 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 2
  • Autor: Nina Dusek
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Fischlasagne mit Roten Rüben einen Topf mit ca. 3 l Wasser zum Kochen bringen. Kräftig salzen und die Lasagneblätter darin ca. 5-6 Minuten kochen, öfters umrühren um ein aneinanderkleben zu verhindern.
  2. Aus dem Wasser nehmen, gut abtropfen lassen und auf einem Stück Backpapier mit etwas Olivenöl benetzen.
  3. Milch mit Salz und Pfeffer erhitzen. Butter in einem kleinen Topf schmelzen, aufschäumen lassen und das Mehl darin zügig glattrühren. Die heiße Milch unter ständigem Rühren eingießen und ca. 2 Minuten köcheln lassen. Dabei ständig umrühren. Zuletzt mit geriebener Zitronenschale und Muskatnuss würzen, abschmecken.
  4. Rote Rüben in feine Scheiben hobeln, salzen und ca. 5 Minuten ziehen lassen.
  5. Die Fischfilets von Haut und Gräten befreien, eventuell flach halbieren. Mit Salz und Zitronensaft würzen.
  6. Die Backform mit etwas Sauce Béchamel ausstreichen. Abwechselnd in Schichten Lasagne-Teigblätter, Sauce, Fischfilets, etwas frische Dille und Rote Rüben in die Form schichten. 2-3 mal wiederholen, zuletzt den Parmesan darauf verteilen.
  7. In der Philips Airfryer Heißluftfritteuse bei 160 °C ca. 20-25 Minuten backen.
  8. Vor dem Servieren die Fischlasagne mit Roten Rüben etwas abkühlen lassen!

Tipp

Für die die Fischlasagne mit Roten Rüben eignen sich besonders Süßwasserfische, wie Zander, Saibling, etc...

  • Fisch
  • Hauptspeise
  • Gebacken
  • Süßwasserfisch
  • Heißluftfritteuse
  • Philips

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Kommentare (2)

  • franziska 1 · 23.04.2022

    tolles Rezept

  • Loistran · 15.03.2022

    Herzliсhеn dank!!! Viеle lеckerе und gеsundе rezepte. Аllerdings kann ich nur bewundеrn. Vоr kurzеm wog ich fast 111 kg. Dаs еssen war diе еinzige quеllе der freudе. Ich hasste miсh und aß nachts. Ich kоnntе gеbratenes hähnсhеn und еis mit nüssеn niсht ablеhnеn. Ich habe die diät nасh zwеi tаgеn аbgеbrосhеn. Bеster Freund zum Lеsеn empfohlen https://slim.btc4.ink . Über eine nеuе mеthode zur gеwichtsаbnahmе. Jеtzt wiеgе iсh 70 kg. Und dаs gеwicht ist stabil! Ich hаtte keine аhnung, dass iсh miсh mit 32 so sеhr verändеrn könntе. Ich wurdе sсhlаnkеr und selbstbewusstеr. Ich wоlltе mich ändern, es ist mir gelungеn.