Fladenbrot

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das<strong> Fladenbrot</strong> alle Zutaten mindestens 8 Minuten zu einen Teig kneten. Zugedeckt 1,5 Stunden ziehen lassen.
  2. Den Teig in eine ovale Form auswalken und weitere 20 Minuten gehen lassen.
  3. Mit dem Finger mehrere Mulden in den Teig drücken, mit Sesam oder Leinsamen bestreuen, festdrücken und noch einmal 20 Minuten gehen lassen.
  4. Den Backofen auf 250°C vorheizen und das <strong>Fladenbrot</strong> 10-15 Minuten goldbraun backen.

Tipp

Tsatsiki passt hervorragend zum Fladenbrot.

Fladenbrot