Flammkuchen mit Paprika/Schinken

Zutaten

250 g Mehl

125 ml Wasser

2 TL ÖL

1 Prise Salz

1 Stk Paprika

150 g Kräuteraufstrich

100 g Käse

100 g Schinken

1 Stk Zwiebel

100 g Dose Mais

Für den Flammkuchen erst den Teig zubereiten.
Für den Teig alle Zutaten zusammen mischen, zu einem Teig verarbeiten und ausrollen. Den Teig mit Kräuteraufstrich bestreichen.
Den Käse (würfelig) und den Schinken (würfelig) darauf verteilen. Anschließend die restlichen Zutaten (Paprika, Zwiebeln kleingeschnitten) und den Mais auf den Flammkuchen geben.
Den Flammkuchen ca. 12 Minuten bei 260 Grad Ober-/Unterhitze backen.