Früchteschnittchen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Früchteschnittchen Eiklar und Staubzucker aufschlagen, Mehl einheben, Backpulver dazugeben. Alle Früchte mischen und unter die Masse geben. Zuletzt die zerlassene Thea einheben.
- Im Wandel ca. 30 Minuten bei 180 Grad backen. Wenn erkaltet in kleine Schnittchen schneiden.
Tipp
Die Früchteschnittchen eignen sich sehr gut als Eiklarverwertung.