Frühstückbrote mit Bananen und Erdbeeren

Zutaten

2 Stk Brötchen

2 Stk Bananen

2 EL Milch

2 EL Erdnusscreme

1 Prise Zitronenschale

1 TL Zitronensaft

1 Stk Banane

100 g Erdbeeren

50 g Schokoraspeln

Für die Frühstückbrote mit Bananen und Erdbeeren, die zwei Bananen schälen. Mit Milch im Mixer pürieren und mit Erdnusscreme, Zitronenschale, Zitronensaft verrühren und auf die Brotscheiben streichen.
Erdbeeren verlesen, waschen, trocken tupfen, abzupfen und klein schneiden. Banane schälen und in Ringe schneiden.
Beides gefällig auf den Broten anrichten und mit Schokoraspeln bestreuen.

Frühstückbrote mit Bananen und Erdbeeren schmecken herrlich nicht nur zum Frühstück. Man kann sie jeder Zeit genießen !