Video - Gebackene Holunderblüten

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Ruth Wagner / ichkoche.at · 01.06.2015

Der Duft des Hollers lässt sich mit kaum einer Frühlingsblüte vergleichen und kündigt den nahenden Sommer an! Nicht nur zur Sirup verarbeitet, sondern auch durch einen süßen Backteig gezogen, schmecken die Holunderblüten einfach umwerfend. Ein Fest für alle Sinne!

In diesem Video sehen Sie, wie Sie gebackene Holunderblüten mit nur wenig Mühe zubereiten können. 

Tipp der Redaktion: Wer es etwas hochprozentiger mag, kann auch Hollerblüten in Mostteig ausprobieren.

Die genauen Mengenangaben für die Zubereitung im Video finden Sie hier.

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