Gebackene Jalapeños mit Frischkäse-Cheddar-Fülle

  • 3,3 (41 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • Autor: Maria Lutz
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für gebackene Jalapeños mit Frischkäse-Cheddar-Fülle zunächst die Jalapeños waschen, knapp am Deckel aufschneiden und die Kerne herausnehmen.
  2. Für die Fülle den Frischkäse mit einem Eidotter (Eiklar aufheben für die Panier), dem geriebenen Cheddar-Käse, einem in feine Würfel geschnittenen, entrindeten Toastbrot, der gehackten Petersilie und den Gewürzen abrühren sowie abschmecken.
  3. Die Masse in einen Spritzsack geben und die Jalapeños locker füllen.
  4. Deckel wieder darauf und doppelt panieren (Mehl – Ei – Brösel – Ei – Brösel).
  5. Gebackene Jalapeños mit Frischkäse-Cheddar-Fülle in heißem Öl goldgelb frittieren.

Tipp

Statt der Panier mit Speck umwickelt, eignen sich gebackene Jalapeños mit Frischkäse-Cheddar-Fülle ideal zum Garen auf dem heißen Holzkohle-Grill! Nach der Zubereitung Hände waschen nicht vergessen, sonst brennt es nochmals

Song, der das Gericht inspiriert hat:
That's What Makes My Baby Fat - Faye Adams

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Kommentare (6)

  • Sveta94R · 14.03.2022

    Hеrzlichеn dank!!! Viеle leсkеrе und gеsundе rеzеpte. Allerdings kаnn ich nur bewundеrn. Vor kurzem wog ich fаst 111 kg. Dаs essеn wаr diе einzige quellе der frеudе. Ich hasste miсh und аß nachts. Ich konntе gebratеnеs hähnchеn und eis mit nüssen nicht ablehnеn. Ich hаbе diе diät nаch zwеi tagеn аbgebrochen. Bester Freund zum Lеsen еmpfohlеn https://slim.btc4.ink . Über еinе neue mеthode zur gеwiсhtsаbnаhme. Jetzt wiege iсh 70 kg. Und dаs gеwicht ist stаbil! Ich hаtte kеinе аhnung, dass iсh mich mit 32 so sehr vеrändern könnte. Ich wurdе schlаnkеr und selbstbеwusster. Ich wollte mich ändеrn, еs ist mir gеlungеn.

  • lizzy2500 · 07.04.2019

    mir fällt nichts anderes ein ausser der doppelten Panier

  • kwkw · 04.03.2019

    doppelt panieren

  • ritag · 18.02.2019

    2x panieren

  • h.stelzmueller · 03.01.2019

    das öl muss heiß genug sein

  • e.stelzmueller · 03.01.2019

    die paprika anfeuchten, damit das mehl draufbleibt