Gebackene Kürbislaibchen

  • 3,8 (60 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Kürbis raspeln, etwas salzen, eine halbe Stunde stehen lassen und dann gut auspressen. Mehl darunterziehen - Schafkäse zerbröseln, Eier und Dill verquirlen - würzen - zur formbaren Masse vermischen. Laibchen formen und in Öl herausbacken. Zudecken und warmstellen.
    Vor dem Servieren mit gehackten Kürbiskernen bestreuen.
  • Gemüse
  • Hauptspeise
  • Gebacken
  • Herbst
  • vegetarisch

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Kommentare (10)

  • e.stelzmueller · 03.10.2018

    eine gehackte zwiebel könnte ich mir gut im teig vorstellen

  • h.stelzmueller · 03.10.2018

    habe etw. knoblauch dazugegeben - hat gut gepasst

  • ichkoche.at / Julia H. · 14.09.2016

    Liebe krokotraene, wir empfehlen, eine Sauce zu den gebackenen Kürbislaibchen zu servieren, eine Kräuter-Rahmsauce würde z.B. gut passen. Eine große Auswahl an Saucenrezepten finden Sie hier: http://www.ichkoche.at/saucen-fonds-dressing-rezepte/ Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion

  • krokotraene · 14.09.2016

    was passt da dazu?

  • Werner Minarik · 02.12.2015

    schmatz

  • kassandra306 · 29.11.2015

    klingen gut :-)

  • Birmchen · 23.12.2014

    werde ich ausprobieren

  • omami · 01.12.2014

    Super

  • poykoo · 25.11.2014

    Lecker!

  • Stoffi · 02.02.2014

    echt lecker