Gebackener Kabeljau

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Alenka Vozelj
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den gebackenen Kabeljau die Filets mit Zitronensaft einreiben, salzen und pfeffern. In Mehl, versprudelten Eiern und Bröseln panieren.
  2. In Butterschmalz vorsichtig beidseitig ausbacken. Den gebackenen Kabeljau mit Zitronenscheiben garniert servieren.

Tipp

Zum gebackenen Kabeljau Erdäpfelsalat und Zitronenmayonnaise servieren.

  • Fisch
  • Hauptspeise
  • Gebacken
  • Süßwasserfisch

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