Gedünstete Apfelscheiben mit Hollerbeerensirup
Zutaten
Zubereitung
- Für gedünstete Apfelscheiben mit Hollerbeerensirup Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. In einem Topf Hollerbeerensirup mit etwas Wasser, Zimtstange, Gewürznelken und Zitronensaft kurz aufkochen lassen.
- Apfelscheiben dazugeben und weichdünsten.
Tipp
Durch den Hollerbeerensirup kann auf Zucker verzichtet werden. Die Apfelscheiben mit Hollerbeerensirup passen auch gut zu Vanilleeis.
