Gedünstete Selleriescheiben

Name: Gedünstete Selleriescheiben
Yield: 4
Ingredients: 500 g Sellerie; 1 Stk Zwiebel; 2 EL Butter; 1 Stk Lorbeer; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 0.25 l Bier

3,6 (22 Bewertungen)
Zubereitung: 0 Min.
Schwierigkeit: sehr einfach
Portionen: 4
01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

Sellerie schälen und in dünne Scheiben schneiden; Zwiebel fein hacken und zusammen mit der Sellerie in heißer Butter andünsten; Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer dazugeben und mit Bier aufgießen. Ca. 15 Minuten dünsten lassen.