Gefüllte Tomaten

  • 3,7 (126 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die gefüllten Tomaten das obere Drittel der Tomaten abschneiden und aushöhlen.
  2. Landfrischkäse mit Butter schaumig rühren. Den Großteil der fein geschnittenen Bärlauch- oder Rucolablätter dazugeben. Mit Salz und Kümmel abschmecken.
  3. Die Mischung in die ausgehöhlten Tomaten füllen und mit dem restlichen Bärlauch bestreuen. Deckel wieder aufsetzen. Tomaten mit je einem Bärlauch- oder Rucolablatt dekorieren. Zu den gefüllten Tomaten getoastetes Weißbrot und trockenen Weißwein servieren.

Tipp

Wenn Bärlauch keine Saison hat, die Füllung für Gefüllte Tomaten einfach mit Kräutern Ihrer Wahl ersetzen.

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Kommentare (27)

  • belladonnalena · 21.04.2017

    Geschmacklich ein großer Unterschied ob ich Rucola oder Bärlauch verwende.Aber beides schmeckt gut.

  • ingridS · 27.09.2016

    Statt Bärlauch kann man auch Knoblauch nehmen.

  • Leila87 · 13.11.2015

    .

  • Goldioma · 01.11.2015

    gut

  • anita1209 · 16.08.2015

    Danke für das tolle Rezept. Mit Rucola schmeckt die Füllung besonders lecker!

  • Marshmallow · 15.08.2015

    sehr dekorativ

  • Andy69 · 13.07.2015

    toll

  • Romy73 · 12.06.2015

    toll

  • rudi1 · 04.06.2015

    Sehr lecker!

  • Michaela123aeiou · 02.04.2015

    lecker