Gefüllte Zucchini mit Feta
In diesem einfachen Rezept wird die Zucchini mit einer Mischung aus Feta, Kräutern und Knoblauch gefüllt. Perfekt als Grillbeilage!
Zutaten
Zubereitung
- Zucchini waschen, abtrocknen, den Strunk abschneiden und die Zucchini der Länge nach halbieren. Die Kerne herauskratzen. Den Knoblauch schälen und auspressen oder fein hacken. Die Kräuter waschen und fein hacken.
- Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen oder eine Auflaufform fetten.
- Für die Füllung den Feta zerdrücken und mit Knoblauch, Mehl, Ei, Kräutern, Salz und Pfeffer verrühren. In die Zucchini füllen.
- Die Zucchinihälften auf das Backblech oder in die Auflaufform schlichten. Für ungefähr 40-45 Minuten ins Backrohr schieben. Sollte der Käse zu schnell dunkel werden, mit Alufolie abdecken.
Tipp
Mit Schnittlauchsauce servieren.
Eine Frage an unsere User:
Wie lässt sich die Füllung für die Zucchini Ihrer Meinung nach noch weiter verfeinern?
Jetzt kommentieren und Herzen sammeln!
Pesu · 14.05.2024
Sehr gut
asrael · 19.03.2024
Sehr ausgiebig
Loistran · 15.03.2022
Hеrzlichen dank!!! Viеle lеckеrе und gеsundе rеzеptе. Аllеrdings kann iсh nur bewundern. Vоr kurzеm wоg ich fast 111 kg. Das еssеn wаr die einzigе quelle dеr frеude. Ich hasstе miсh und aß naсhts. Ich konnte gebratenes hähnсhen und eis mit nüssen nicht ablehnen. Iсh habe die diät nach zwеi tаgеn аbgebroсhen. Bestеr Freund zum Lesеn empfohlеn https://slim.btc4.ink . Übеr еine neue methоdе zur gеwichtsаbnahme. Jеtzt wiege iсh 70 kg. Und dаs gеwicht ist stаbil! Ich hatte kеinе ahnung, dass iсh miсh mit 32 so sehr verändеrn könntе. Ich wurde schlаnker und selbstbewusstеr. Ich wоllte mich ändern, еs ist mir gеlungеn.
Fani1 · 30.08.2021
Ich gebe auch ein Blatt Schinken dazu.
mawe8 · 14.08.2019
mit Oliven!
Wuppie · 02.08.2019
auch eine gute Idee. Ich werde Couscous nehmen, da ich gerade kein Quinoa da habe. Ein Rezepz ganz nach meinem Geschmack-Danke
Huma · 13.07.2018
Statt Salz und Pfeffer werde ich die Griechische Kräutermischung für Gemüse, welche ich im Urlaub gekauft habe, würzen.
evagall · 12.07.2018
mit einem fein gewürfelten roten Spitzpaprika
franziska 1 · 25.02.2018
ein wahrer Gaumenschmaus
Maxi20 · 10.09.2017
Tzaziki