Gegrillte Thunfischspieße mit Tomatendip

Zutaten

350 g Thunfisch

15 g Basilikum

15 g Petersilie

2 Stk Knoblauchzehen

0.5 Stk Zitrone

2 EL Olivenöl

1 Prise Salz, Pfeffer

6 Stk Tomaten

1 Stk Chili

2 Stk Knoblauchzehen

1 EL Olivenöl

1 EL Sherry Essig

1 Prise Salz, Pfeffer

Für die gegrillten Thunfischspieße aus den angegeben Zutaten eine Marinade rühren und den Fisch damit ca. 30 Minuten marinieren.
Anschließend auf Spieße stecken und im Rohr "grillen".
Für den Tomatendip die Tomaten vierteln, mit allen Zutaten vermischen und im Backrohr bei ca. 200° C 20 Minuten backen, alles mixen und durch ein Sieb streichen.
Den Dip mit den Thunfischspießchen servieren.