Gelbe Beete Risotto - Golden Beet Risotto

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 6
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Küchenherd auf 180 Grad vorwärmen. Beete in Aluminiumfolie einschlagen, im Küchenherd ungefähr
  2. Ergibt 6 Portionen als Entrée, 4 als Hauptgang ( dann eventuell Lammkoteletts dazu ).
  3. Sieht super aus und durch das Garen in der Schale ( bzw. ebenso Grillen- dazu kleinen Knollen halbieren, ölen und in etwa 10 min über moderater Temperatur grillen - ) schmeckt die Beete einfach besser, sie blutet nicht aus.
  4. Ralph 8/15/00
  • Sommer
  • Vorspeise kalt
  • vegetarisch

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