Gemüsenudeln mit Käserahmsauce
Zutaten
Zubereitung
- Zunächst die Nudeln in Salzwasser kochen. Das gemischte Gemüse bissfest kochen.
- Für die Sauce Schlagobers aufkochen lassen, die Käse-Stücke dazugeben, würzen, verrühren, das Gemüse daruntermengen und alles über die Nudeln gießen.
- Die Gemüsenudeln mit Käserahmsauce servieren.
Tipp
Verfeinern Sie das Gericht mit frischen Kräutern für eine frische Note.
franziska 1 · 01.06.2024
einfach, schnell und köstlich
Wuppie · 01.07.2023
einfach und gzt
belladonnalena · 22.11.2017
In meine Käserahmsosse kommt immer noch etwas geriebener Hartkäse.
zorro20 · 23.07.2015
einfach schnell
Andy69 · 17.07.2015
toll
Birmchen · 13.02.2015
hört sich lecker an
schlumberger · 08.01.2015
gut
anita · 22.05.2014
lecker
rwagner · 26.03.2014
Sie können sowohl gekochtes Tiefkühlgemüse als auch frisches Gemüse verwenden. Anstatt dem Schlagobers können Sie auch Sauerrahm verwenden, der allerdings nicht bei allzugroßer Temperatur erhitzt werden sollte, da er sonst ausflockt. Beste Grüße aus der Redaktion
Bettina Voitiech · 26.03.2014
was kann man statt schlagobers verwenden??und ist tiefkühlgemüse gemeint??