Gemüsesuppe
Zutaten
Zubereitung
- Für die Gemüsesuppe das Suppengrün gut waschen und ich Streifen hacheln. Zusätzlich noch 2 Karotten dazu reiben.
- Das Gemüse in ca. 1 Liter Wasser mit einem Suppenwürfel ca. 1 Stunde kochen lassen. Die Gemüsesuppe servieren.
Tipp
Die Gemüsesuppe eignet sich auch ideal für Personen, die nur Schonkost zu sich nehmen dürfen.