Geröstete Jakobsmuscheln in Engelshaarsalat

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 2
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:
2. Alle Ingredienzien der Marinade bis auf den Porree gut durchmixen, würzen, dann den gehackten Porree hinzfügen.
3. Fadennudeln al dente machen und abgekühlt abschwenken, dann mit Olivenöl, Saft einer Zitrone und den übrigen Ingredienzien mischen. Zehn Min. ziehen.
4. Jakobsmuscheln 2 min von allen Seiten anbraten, mit den Gewürzen bestäuben. Nudelsalat anrichten, die Jakobsmuscheln anlegen und einmarinieren.

• Fisch
• Salat
• Schalentiere
• Meeresfrüchte
• für Feinschmecker
• Vorspeise kalt
• Pasta