Girasoli mit Zwiebelkäsesauce
Zutaten
Zubereitung
- Für die Girasoli mit Zwiebelkäsesauce die Girasoli nach Packungsanleitung kochen. Parmesan reiben. Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel hinzufügen und hellgelb rösten, Frischkäse zugeben und mit Milch verdünnen, pfeffern und einmal aufkochen lassen.
- Parmesan einrühren. Girasoli auf Teller geben, Sauce darauf verteilen.
Tipp
Die Girasoli mit Zwiebelkäsesauce mit frischen Kräutern verfeinern. Dazu passt Blattsalat.
