Glutenfreies Brot nach Regina Kemmer, Ulm - Basisch
Zutaten
Zubereitung
- das Ganze in eine ausreichend große Schüssel geben und dazu die aufgelöste Germ mit Wasser untermengen. Kurz kneten.
- Bei 250 Grad auf der untersten Schiene in das Backrohr schieben in etwa 45 Min. backen.