Gougeres - Kleine Käsewindbeutel

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Es geht ebenso mit einem TL, die Gougeres sehen dann aber nicht ganz so schön aus. Ab in den Herd damit: Bei 200 °C (Umluft 180 °C , Gas Stufe 4) werden sie zirka 20 Min. zu wunderbar luftigen Käsewindbeuteln ausgebacken: außen knusprig und innen zwar hohl, aber saftig.
  • Jause
  • Büromahlzeit

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